Чем грозит нехватка витаминов в организме?

Именно витамины являются важнейшим фактором правильного функционирования нашего организма, устойчивости к различным заболеваниям инфекционной природы и не только, хорошего качества жизни, трудоспособности и сопротивляемости стрессам. Даже само слово «витамин» происходит от латинского «vita», то есть жизнь.

Особенно тяжело переносится нехватка витаминов в критические периоды нашей жизни: детство, когда наш организм растет каждую минуту, период полового созревания, климактерический период. Помимо этого, наш организм раним к недостатку витаминов во время болезни и даже после выздоровления, особенно если лечение было с применением антибиотиков, после тяжелых операций и травм. Но и наши ежедневные перегрузки, стрессы тоже сказываются на нашем здоровье и потребности в этих маленьких жизненно необходимых помощниках.

Как же понять, что мы испытываем нехватку витаминов – гиповитаминоз, или возможно недостаток какого-то определенного витамина? Чтобы в этом разобраться, необходимо знать симптомы недостатка того или иного витамина, на которые следует обратить внимание.

Увядающая кожа

Увядающая кожа

Состояние кожных покровов напрямую отражает сбои внутри организма, являясь, тем самым, своеобразном индикатором состояния здоровья. Дефицит витаминов, в первую очередь, проявляется сухостью кожи, шелушением, зудом, может появиться угревая сыпь на лице, в области туловища и бедер, также возможно возникновение под глазами темных кругов.

Если кожа сухая – это может говорить о гиповитаминозе А, D, Q10. Наиболее богаты витамином А такие продукты, как говяжья печень, кисломолочные продукты, абрикосы, морковь, витамином D — молочные продукты, такие как творог, сыр, жирные сорта рыбы, и, наконец витамином Q10 — говядина, курятина, различные сорта рыбы.

При нехватке в организме водорастворимых витаминов группы В — В7, В3, В12 появляются небольшие трещины в уголках рта (заеды). Витамин В7 Вы можете найти в овощах, бобовых, орехах, грибах, мясе, молочных продуктах и куриных яйцах, В3 в злаковых культурах и отрубях, а В12 в говяжьей печени и самой говядине.

Выпадающие волосы

Выпадающие волосы

При выпадении волос, наиболее вероятно, что Вам следует обратить внимание на обогащение своего меню витаминами А, D, Е (зеленые салаты, капуста, шпинат, орехи и продукты, богатые растительными маслами), В5 (яйца, бобы), В6 (бананы, дыни, картофель), В10 (морковь, зелень, говяжья печень).

Ломкие ногти

Ломкие ногти

Если Вы часто сталкиваетесь с проблемой ломкости, слоения, неровности ногтевой пластины или вдруг на Ваших ноготках появились белые пятна, то стоит задуматься о дефиците минеральных элементов, таких как калий, кальций и фосфор. Поэтому нужно обязательно включать в свой рацион кисломолочные продукты, различные сорта рыбы и морепродуктов, и, конечно, разнообразные фрукты и овощи, в том числе и сухофрукты – богатый источник калия, который, помимо прочего, необходим и нашему сердцу.

Кровоточивые десна

Кровоточивые десна

Прежде всего, о чем следует подумать, если при чистке зубов кровоточат десны – это дефицит витамина С. Его роль в функционировании организма трудно переоценить. Именно витамин С укрепляет стенки мелких сосудов и помогает нашему иммунитету бороться с инфекцией. Большое содержание витамина С в капусте, особенно квашеной, цитрусовых, луке, чесноке, зелени, яблоках. Но необходимо помнить, что он быстро разрушается при нагревании, так что пить горячий чай с лимоном для обогащения организма витамином С дело бесполезное.

Проблемы с пищеварением

Проблемы с пищеварением

Если Вас беспокоит вздутие живота, нарушение стула в виде запоров или поносов, или их сочетание, тяжесть в животе, иногда даже спазмы и колики, нарушается аппетит – опять же обратите внимание на содержание витаминов группы В в Вашем ежедневном рационе.

Немеющие конечности

Немеющие конечности

Если Вас беспокоит онемение рук и ног, покалывания, неприятные ощущения в них, и при этом у Вас нет таких заболеваний как сахарный диабет, проблем со щитовидной железой, сердечно-сосудистых заболеваний, то существует вероятность недостатка витамина В9(фолиевая кислота) и В12(наружный фактор Касла) – побалуйте себя нежирными блюдами из печени или различных сортов мяса, лучше всего говядины.

Эмоциональное истощение

Эмоциональное истощение

За состояние нашей нервной системы, её устойчивость к стрессам, также отвечают уже известные помощники – витамины группы В, прежде всего – витамины В1, В6, В12. Их главные источники – злаковые и бобовые, молоко, говяжья печень и яйца. Если Вы всегда хотите быть на коне, «в здравом уме и твердой памяти», не исключайте эти продукты из рациона. И, наоборот, при рассеянности, ухудшении памяти, бессоннице, раздражительности включайте в питание блюда из этих продуктов.

В заключение хотелось бы отметить, что избежать дефицита витаминов возможно при соблюдении простых правил – обогащения своего рациона всеми необходимы витаминами и микроэлементами. Ведь именно из продуктов питания, а не из искусственно созданных препаратов витамины всасываются и усваиваются лучше всего. Особенно это важно делать весной и осенью, когда происходит обострение всех хронический заболеваний и разгул респиторно-вирусных инфекций.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: